Rạng Rỡ Môi Cười

chúng tôi đã chuyển sang trang: https://an-vui.com

xin mời ghé thăm 💗

cùng suy ngẫm

LỜI DẬY CỦA ĐỨC PHẬT

"Without health life is not life; it is only a state of langour and suffering - an image of death."

không có sức khoẻ thì cuộc sống chẳng còn là cuộc sống, nó chỉ là tình trạng bạc nhược và đau khổ - một hình ảnh của sự chết chóc.

"Health is the greatest gift, contentment the greatest wealth, faithfulness the best relationship."

Sức khoẻ là món quà vĩ đại nhất, sự mãn nguyện là của cải dồi dào nhất, sự trung thành là mối quan hệ tốt nhất.

"We are what we think. All that we are arises with our thoughts. With our thoughts, we make the world."

Ta chính là những gì ta nghĩ. Tất cả những gì khởi lên trong tâm trí tạo nên ta. Với suy nghĩ của mình, ta tạo nên thế giới.

"Peace comes from within. Do not seek it without."

Bình yên đến từ bên trong. Đừng tìm nó bên ngoài.

"To keep the body in good health is a duty... otherwise we shall not be able to keep our mind strong and clear. "

Giữ cho cơ thể khoẻ mạnh là một nhiệm vụ ... nếu không ta sẽ không thể giữ cho tâm trí ta mạnh mẽ và sáng rõ.

"You can search throughout the entire universe for someone who is more deserving of your love and affection than you are yourself, and that person is not to be found anywhere. You yourself, as much as anybody in the entire universe deserve your love and affection."

Con có thể tìm khắp thế gian một người xứng đáng với tình yêu và lòng thương mến của con hơn chính bản thân con, và người đó chẳng thể tìm đâu được. Chính bản thân con, cũng như bất cứ ai trong thế gian này, xứng đáng được con yêu thương và trìu mến.

LỜI DẬY CỦA ĐỨC DALAI LAMA

"If you want others to be happy, practice compassion. If you want to be happy, practice compassion."

Nếu bạn muốn người khác được hạnh phúc, hãy thể hiện lòng từ. Nếu bạn muốn được hạnh phúc, hãy rèn luyện lòng từ.

(NTH sưu tầm và chuyển Việt ngữ)

BẮT ĐẦU ĂN CHAY NHƯ THẾ NÀO ?

1. Đọc : nên bắt đầu bằng việc đọc các tài liệu liên quan đến ăn chay. Việc này sẽ tạo cho ta cảm hứng và gợi suy nghĩ.

2. Suy nghĩ : Nghĩ về động vật nói chung. Nghĩ về thân thể mình và sức khỏe của mình. Nghĩ về trách nhiệm của mình đối với bản thân và đối với các chúng sinh khác. Nghĩ về trái đất và môi trường. Không cần phải quyết định ngay. Hãy để cho tư tưởng thấm dần và trở nên vững chắc trong tâm trí.

3. Trao đổi thông tin : Hãy nói chuyện, bàn luận với những người ăn chay trường và cả với những người không ăn chay. Hãy chia sẻ những suy nghĩ của mình với họ, gia nhập câu lạc bộ/hội ăn chay (nếu có).

4. Lập mục tiêu: Thử đặt một mục tiêu. Ban đầu có thể là 1 bữa trong một tuần. Vừa thực hiện vừa cảm nhận xem việc này đơn giản hay phức tạp, ta nên làm gì để ăn chay trở nên thú vị và dễ dàng ... Nâng dần mục tiêu.

5. Tập nấu nướng : học nấu các món ăn chay đầy đủ dinh dưỡng và cân bằng âm dương. Tìm hiểu về các thực đơn chay trên sách báo, internet. Hãy sáng tạo ! Ăn chay thật ra cũng rất phong phú đa dạng.

6. Ăn với lòng biết ơn : ăn chậm, nhai thật kỹ, thưởng thức món ăn với lòng biết ơn: biết ơn trời đất, thiên nhiên; biết ơn đất nước; biết ơn người trồng vất vả cực nhọc; biết ơn người mang bán ngoài trời mưa nắng; biết ơn người nấu cho mình ăn ...

7. Tập lắng nghe cơ thể : tập cách lắng nghe những gì cơ thể mình yêu cầu. Ăn khi đói, nghỉ khi mệt. Học cách quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe và nhu cầu cơ thể. Hãy lưu ý rằng các món ăn có thịt động vật làm cho thân thể mình nặng nề, ruột gan phải làm việc nhiều hơn để tiêu hoá. Thân thể quí giá của chúng ta cần phải được tôn trọng.

8. Thực hành : bắt đầu ăn chay và đôi khi, thử nhịn ăn (có thể là một bữa chiều nào đó), thay thế thức ăn bằng một loại trà thực dưỡng (không chất kích thích). Ăn thử gạo lứt muối mè … tập yoga, hay thiền định, hoặc tập một môn thể thao ... thay đổi là một điều tuyệt diệu cho bản thân.

9. Hãy vững vàng: Nếu cùng ăn với gia đình thì nên chuẩn bị tâm lý vững vàng vì (hầu như chắc chắn) gia đình bạn sẽ có "lời ra tiếng vào", hoặc không ủng hộ hoặc ngăn cản vì những lý do nào đó, nhất là thời gian đầu khi (có thể) da bạn sẽ xấu đi, bạn xuống cân ... Thói quen cực kỳ khó bỏ nhất là trong gia đình (tập thể) vì vậy ý chí mạnh mẽ nhưng đừng quá nguyên tắc, hay quá cực đoan. Tự tin vào chính mình đồng thời cảm thông với những ai không (chưa) cùng chí hướng. Hãy thực hành từng bước và hãy là tấm gương xuất sắc để gia đình cùng noi theo. Biết đâu chính bạn sẽ trở thành người dẫn đầu cho cả gia đình ăn chay.

Hãy quan tâm đến sức khỏe và tương lai của chính mình. Sự thật là sẽ không ai lo cho mình và cũng không ai đau hộ mình khi mình bệnh.

sách hay

Biển Trí Huệ - HH Dalai Lama
Bài học của chú Rùa - Steve Goodier
Bài học từ cá hồi - Herman Aihara
Chơi giữa Vô Thường - George Oshawa
Cẩm nang Tu Đạo - Hoà Thượng Quảng Khâm
Khai Thị của Hoà Thượng Tuyên Hoá
Liễu Phàm Tứ Huấn
Nghệ Thuật nấu ăn vui khoẻ - Phu nhân Lima & Bà Diệu Hạnh
Pháp ngữ của Hoà Thượng Tịnh Không
Quà tặng diệu kỳ - Spencer Johnson
The Macrobiotic Way - Michio Kushi (bản Việt dịch: Con đường Thực Dưỡng)
Trưởng thành, trách nhiệm của chính mình - Osho
Tâm hồn rộng mở (an open heart) - HH DalaiLama
Whale done, sức mạnh của sự khích lệ - Ken Blanchard
Y học thường thức trong gia đình - Michio Kushi & Marc Van Cauwenberghe
Zen Macrobiotic - George Oshawa
Đời thay đổi khi chúng ta thay đổi - Andrew Matthews

Rạng Rỡ Môi Cười

woensdag 7 februari 2024

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

cùng vào bếp

sách hay

khai thị về ĂN CHAY

web hay